名称：食品质量与安全
主考院校：通化师范学院
学历层次：专升本科
学制：2.5年
收费方式：报名的时候只需交报名考试费，学费是考上之后交。
报名流程：
第1步：1月-8月底联系招生办老师提交报名材料并领取考前培训辅导课程和考试复习资料
第2步：登录考前学习平台学习入学考试培训课程，并反复多看以及练习招生老师发放的模拟试卷。
第3步：预计9月中旬左右网上（现场）进行考试资格审核，审核通过后等待打印准考证，参加入学考试。
食品质量与安全介绍：
食品质量与安全.以食品与生物工程学院河南省重点学科“食品科学”为依托，目标是培养具有食品质量与安全的检测、管理和认证的基本技能，熟悉食品质量安全体系、法规与标准，能在食品领域内从事分析检测、质量控制、安全评价、生产管理、教学及科研等工作的高素质应用型人才.
培养目标：
（1）具有良好的人文修养和社会责任感，恪守职业道德，能以法律、道德、安全与环境的视角在工程实践中坚持可持续发展理念。
（2）掌握扎实的数学、化学、生物学、管理学、食品科学与工程基本理论和知识。
（3）综合运用食品质量与安全.理论知识和技能来分析和研究食品全程质量管理、品质控制、分析检测、法律法规、食品工厂设计等相关的工程和技术问题并对食品质量安全复杂工程问题提出解决方案。
（4）熟练运用先进信息工具，了解食品科学相关行业的国内外现状、发展趋势和技术前沿，具有较强的创新意识和应用思维。
（5）具备适应独立工作和团队协作能力，能与同行、政府、公众进行有效沟通、交流合作。
（6）身心健康，品德高尚，具有较好的人文素养、具备自我规划、自主学习和自我发展能力。
